小伝馬町のラーメン「たた味」で”スタミナ中華セット”を生卵で味わう! 小伝馬町のラーメン「たた味」で”スタミナ中華セット”を生卵で味わう!
小伝馬町のラーメン「たた味」で”スタミナ中華セット”を生卵で味わう!
横山・馬喰町・東日本橋エリア

2023.01.22

小伝馬町のラーメン「たた味」で”スタミナ中華セット”を生卵で味わう!

小伝馬町のラーメン「中華そば たた味」では、”スタミナ中華セット”というお得なセットがあり、生卵で味わうことで美味しさがさらに増してしまうんです!

今回は小伝馬町で人気のラーメン屋「中華そば たた味」のメニューやアクセス、お店オススメの食べ方をご紹介いたします。

 

「中華そば たた味」のメニュー

「中華そば たた味」にはメニュー表自体はありませんが、食券機で確認ができます。結構種類があるため、混んでいる時には焦ってしまうかもしれないのでぜひ事前に以下の画像の食券機をご参照ください▼

中華そば たた味の食券機の写真

まず目を引くのは写真付きで紹介されている自家製チャーシューとシュレッドチーズですね!

自家製チャーシューは席に案内された後でも現金で対応していただけるので、最初の注文時にはひとまずスルーしても大丈夫です。

 

ラーメンでも汁なしラーメンでも美味しいシュレッドチーズはお値段的にも150円と安いので、たた味としても”激しくオススメ”とのこと。ラーメンにチーズを入れて食べたことがない方は一度チャレンジしてみると新たな好物ができるかもしれません。

 

基本的にメニューは”スタミナ中華セット”をベースに

 

・特製バージョン

 

・辛スタミナバージョン

 

・汁なしバージョン

 

といった形で派生しています。

そしてトッピングとして生卵が10個まで注文できるボタンもついています。一気に10個頼んだ人はいるのでしょうか、、笑

ですが、お店としても生卵をトッピングとして推しているのは

 

「生 卵 つ け ま し ょ う」

 

の言葉からも明らかですね。写真付きで後述しますが、生卵トッピングは確かに美味しかったです!

他にトッピングとして「肩ロースチャーシュー」「山盛りコーン」「いか(イカフライ)」「ニラ増し」があり、「国産牛モツ」なんていうのも付けられます。どれもラーメンに合うこと間違いなしのトッピングですね。

 

「中華そば たた味」の”スタミナ中華セット”は美味しくてお得!

中華そば たた味の"スタミナ中華セット"の写真

今回注文したのは「スタミナ中華セット」です。

太麺の醤油スープ、大きめの具材が載ったラーメンが着丼。

スタミナ中華セットですと、生卵1個と半ライスが付いてきます。

 

また、無料のトッピングをつけることができ、店員さんがラーメンを提供する際に丁寧に聞いてくれますので聞き逃すこともありません。

無料トッピングは

 

 

ラーメンの場合:にんにく、しょうが、あぶら、からめ

 

汁なしの場合:にんにく、しょうが、あぶら、いか、辛マヨ

 

 

となっています。

今回はしょうが、あぶら、からめをお願いしました。

写真手前の小皿に置いてあるものが”からめ”です。

 

たた味オススメのスタミナ中華の食べ方

お店のおすすめとして”スタミナ中華 オススメの食べ方”という張り紙がしてあります。

中華そば たた味による"オススメの食べ方"が紹介された張り紙写真
スタミナ中華 オススメの食べ方①まずはそのままスープを
②セットもしくは生卵ご注文のお客様は卵を溶いて麺をつけてすき焼きスタイルで
③麺を丼からすする
④具材を混ぜながらスープの変化を楽しむ
⑤溶いた卵に無料トッピングの「からめ」を投入して再びすき焼きスタイルで
⑥無料トップングの「にんにくorしょうが」を混ぜて味変させる
⑦さらに卓上の「ブラペ」や「一味」でカスタマイズ
⑧セットもしくはライスご注文のお客様は具材をライスの上にかけてオリジナル「スタ丼」を
⑨全て混ざったスープで一気に食べきってください
番外編:生卵に卓上のお酢を入れてすき焼きスタイル
オリジナルな食べ方で楽しんでください!!

②と⑤の卵に麺をつけるすき焼きスタイルをやってみました▼

中華そば たた味オススメの食べ方 生卵に麺を付ける"すき焼きスタイル"の写真

ラーメンの程よく濃い味をすき焼きスタイルがマイルドにさせてくれるため、美味しく味わえます。お店が生卵を推す理由がわかりました。からめを投入するとマイルドさを含みつつも、辛さが後から効いてくるので箸が進む味わいです。

からめのおかげで味が変わり2度美味しいので、生卵が大丈夫な方はぜひたた味オススメの食べ方を試してみてはいかがでしょうか。

 

⑧の自分でオリジナルスタ丼を作る▼です。お肉が大きいので美味しそうなスタ丼が完成しました。

中華そば たた味のラーメンの具材をライスに載っけて"オリジナルスタ丼"にした写真

スープを少しかけても美味しく召し上がれます。

 

“特製スタミナ中華セット”だとチャーシューとモツが付いてくる

中華そば たた味のラーメン"特製スタミナ中華セット"

引用元:ラーメンデータベース

“特製スタミナ中華セット”だと「豚肩ロースチャーシュー」2枚と「国産モツ」3個が追加されるので、お肉の追加をしたい人にはこちらもオススメです。

 

「中華そば たた味」へのアクセス

「中華そば たた味」は小伝馬町駅から徒歩2分です。

営業時間
[月~土・祝]
11:30~15:00
18:00~21:00
※ 頻繁に営業日時の変更があるため必ずSNSを確認

定休日
日曜日、不定休

 

【まとめ】「中華そば たた味」は”中華そば✖️生卵”がオススメ!

席数は9席でL字型のため入りやすく、床はベタベタしていないので清潔感があります。 そんな「中華そば たた味」では、すき焼きスタイルで味わう中華そばが美味しく食べられます。

生卵も10個頼めたりトッピングの種類も豊富なので、皆さんも自分好みの味を探求してみるのも楽しいかもしれません。

 

最後までご覧いただきありがとうございました!

NAGASAWA

著者:nagasawa

日本橋エリアの魅力に惹かれている30代。 好きなことは食べ歩き。 なるべく分かりやすい記事で情報を発信していきます!

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