「栗千本」「芋千本」という豪華な栗の和菓子を売っている人気の和栗モンブラン専門店「栗りん」(読み方は”くりん”)。
和菓子としては少しお高めのため、賞味期限がどのくらい持つかやサイズなどが気になるところです。
栗りん日本橋コレド室町店では、栗千本の他にもモンブランソフトやモンブランが乗ったお団子など様々なメニューが取り揃えられていました。
今回は栗千本の賞味期限や、栗りんのモンブランソフトの実食レビューとお持ち帰り商品の情報をご紹介いたします。
【栗りん】栗千本と芋千本の賞味期限とサイズについて
栗りんで人気の「栗千本」と「芋千本」の賞味期限については冷凍で20日間となっております。
冷凍での保存温度は−18℃以下が望ましいです。
しっかりと冷凍しておけば賞味期限の期間である20日間保つので、贈り物として贈る際にも期間は十分ですね!
−18℃というのは微生物が増殖できなくなる温度なのでそれだけ低ければ安心ですね。
ただし、冷凍庫の開け閉めの回数が増えてしまうと栗千本に影響がないとは言えないので、賞味期限に関わらずその点はご注意ください。
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食べる際には栗千本を解凍する必要があります。解凍時間は6〜8時間なので、昼過ぎくらいに解凍を始めれば夜には美味しい栗千本が食べられそうですね!
栗りんのモンブランメニューや値段について
栗りん日本橋コレド室町店のモンブランのメニューはこちらです。
・モンブランソフト 800円
・モンブランしるこ 800円 (冬季限定)
・モンブランだんご 550円
となっております。
※栗千本、芋千本などはお持ち帰り商品として後述いたします。
モンブランソフトやモンブランだんごは、栗を使用した「黄金(こがね)」と芋を使用した「濃紫(こむらさき)」がありますね。
モンブランソフトについて店員さんに聞いたところ、栗を使用した「黄金」が人気とのことでした。
栗りんのモンブランソフトの実食レビュー
人気商品ということで今回は「モンブランソフトの黄金」を注文してみました。
モンブランソフトは北海道産のクリームを使用しており、
美味しいソフトクリームの上に店員さんが和栗のペーストを目の前でかけてくれます。
モンブランソフトの上に和栗が乗っているのも贅沢さを感じさせてくれますね。
和栗ペーストをかけるとソフトクリームは見えない状態になります▼
(手前の白いのはメレンゲのお菓子です)
ソフトクリームが全て隠れるくらいかけられた和栗ペーストは圧巻ですね。
ですが正直、メレンゲのお菓子ではなく生クリームの方がよかったなぁ、と思いました。
と思いきや、食べ進めるうちにモンブランソフト自体が甘いので生クリームだとだいぶきついと思い直しました。。
スプーンでモンブランソフトを掬うと、そのモンブランの分厚さがわかるかと思います▼
モンブランソフトを食べつつ、合間合間でメレンゲのお菓子を食べることで甘すぎない甘さを味わえる様は感動します!
栗りんに訪れた際には注文してほしいオススメの一品です。
栗りんのモンブランお持ち帰り商品の情報
こちらが栗りんのお持ち帰り商品です。
・栗千本 2,200円
・芋千本 2,200円
栗千本、芋千本は大福の上に高級栗、紅芋ペーストをかけた贅沢な逸品です。
栗りんのお持ち帰り商品には
〜贈り物やご家族様へのお土産に〜
と書かれているように、複数人の方で食べられるように栗千本には大福が9個も入っており、贈り物に最適となっております。
贈り物に適しているので【専用木箱・専用紙袋つき】のものも3,000円で購入可能となっております。
栗のクリーム・ムース・プリンをベースに異なる産地の和栗を楽しめる
・栗三秋 おもたせ 2,700円
「栗のプリン」と聞くだけでも美味しそうなこちらのお持ち帰り商品は、栗付きの方には間違いなく喜ばれそうですね。
ぜひ知人の方への贈り物やご家族の方へのお土産にしてみてください。
ちなみにお持ち帰り方法につきましては、全国発送をご利用いただけます。(発送料1,500円、離島は2,000円)
もちろん、そのまま持ち帰ることもできますので、購入時の量で持ち帰り方法を決めていただければと思います。
それでは最後までご覧いただきありがとうございました!