にんぎょう町草加屋とは

にんぎょう町草加屋とは、1928年（昭和3年）創業の、日本橋人形町・甘酒横丁にある手焼き煎餅店です。店頭では、職人が備長炭を使って一枚ずつ焼き上げます。

煎餅を焼く姿も甘酒横丁の風景

看板商品は、昔ながらの製法で仕上げる「手焼き」と、よく焼いた「おこげ」。店頭で焼いている時間には、焼き立てを一枚から選べると中央区観光協会も案内しています。

店の周辺には明治座があり、人形町には寄席の人形町末廣もありました。草加屋の公式沿革には、落語家や歌舞伎役者の好みに合わせて焼き分けた話が残ります。単なる土産店ではなく、街の芸能文化とつながる煎餅店といえるでしょう。

にんぎょう町草加屋に関するよくある質問

にんぎょう町草加屋はどこにありますか？

所在地は東京都中央区日本橋人形町2-20-5で、甘酒横丁にあります。人形町駅や水天宮前駅から歩ける場所です。

にんぎょう町草加屋の営業情報はどこで確認できますか？

店舗公式サイトは、最新情報を公式FacebookまたはInstagramで確認するよう案内しています。営業時間や休みの記載は媒体により差があるため、訪問前は公式SNSの案内が確実です。