コレド室町2にある和ダイニング「日本橋だし場 はなれ」で、ひとりランチをしてきました!
日本橋の老舗が運営しており、お昼時には行列ができるほどの人気店なんだとか。
この記事では、「日本橋だし場 はなれ」の概要やアクセス情報、実際に食べたランチメニューについて紹介します。
日本橋でゆっくりと和食ランチをしたい人や、ひとりでも入りやすいお店をお探しの人は必見です♪
コレド室町「日本橋だし場 はなれ」ってどんなお店?
「日本橋だし場 はなれ」は、コレド室町2に店を構える和ダイニングです。
江戸時代から続く鰹節専門店の「にんべん」が運営しており、おだしのうま味を活かした料理を楽しめます!
コレド室町2に隣接するコレド室町1には、にんべんの人気商品を購入できる日本橋本店と、鰹節だしを使ったメニューをテイクアウトできる「日本橋だし場」が入っています。
日本橋室町は、にんべんの本拠地なのです!
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▼「日本橋だし場 はなれ」の外観
大きな窓と高い天井が開放的な店内は、ジャズが流れるおしゃれな空間です♪
カウンターや窓側を向いた席もあるので、他のお客さんが気になりにくく、ひとりでもゆっくりと過ごせます。
▼店内の様子
引用元:食べログ
筆者が「日本橋だし場 はなれ」を訪れたのは、平日の13時半ごろです。
並ばずに入れましたが、店内はほぼ満席…!人気の高さがうかがえます。
子連れの家族・友人同士・男性ひとり・女性ひとりなど、さまざまなお客さんが和食を楽しんでいました♪
アクセス情報・営業時間
コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」について、アクセス情報と営業時間をご紹介します!
▼住所
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1階
▼周辺地図
▼交通
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」A6出口から徒歩1分
JR総武線「新日本橋駅」A6出口から徒歩1分
近くには、福徳神社でジャニーズのチケットや宝くじが当たる!?パワースポット感が凄いと話題にという記事で紹介した「福徳神社」があります!
また「日本橋だし場 はなれ」の営業時間は、以下のとおりです。
【ランチ】11:00~14:00
【ティー】月〜金 14:00~17:00 / 土日祝 14:30~16:30
【ディナー】17:00~21:00(フードL.O. 20:00 / ドリンクL.O. 20:30)
筆者が訪れた際は、ランチのラストオーダーは14時とのことでした。
予約はディナータイムのみ可能で、お昼時にはよく行列ができています。
定休日はコレド室町2に準ずるため、訪れる際にはコレド室町の公式HPから最新情報をご確認ください。
コレド室町「日本橋だし場 はなれ」のランチを実食!
筆者は今回、ランチメニュー「一汁三菜御膳(税込1,480円)」をいただきました!
▼一汁三菜御膳
一汁三菜に、主食とご飯、香の物がセットになったメニューです。
主食は、肉料理か魚料理を選べるとのことで、今回は魚の「イトヨリダイのおろしぽん酢餡かけ」をチョイス。
塩気が美味しいふっくらとしたイトヨリダイに、酸味の効いたおろしぽん酢餡と、シャキシャキのネギがよく合います♪
▼イトヨリダイのおろしぽん酢餡かけ
イトヨリダイに添えられた里芋と椎茸は、素材の甘さとおだしの香りが口いっぱいに広がり、ホッとする味わいです。
バランスを整えてくれる一汁三菜は、お吸い物・卯の花・ひじき・切り干し大根のラインナップ。
どれも上質なおだしのうま味が染み込んでおり、心も身体も喜ぶ美味しさです♪
▼卯の花・ひじき・切り干し大根の小鉢
テーブルに用意されている削り節と醤油は、ご飯にかけ放題なんだとか。
筆者は、口に入れた瞬間にフワっと溶ける削り節の食感に衝撃を受けました…!
▼ご飯に乗せた削り節
さすが老舗の鰹節専門店。香り高く上品な味わいの削り節は、これだけでご飯を何杯でも食べられそうです。
どの品も美味しく、大満足のランチとなりました♪
次に訪れた際には、季節の「だし炊き込み御膳」や、具だくさんでヘルシーな「だし椀御膳」も食べてみようと思います!
まとめ
コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」は、江戸時代から続く鰹節専門店の「にんべん」が運営する、おだしのうま味を堪能できる和ダイニングです。
今回は、バランス良好な「一汁三菜御膳」をいただきました!
ひとりでも入りやすいお店なので、健康的で美味しい和食ランチが食べたいときにおすすめです♪
店舗の最新情報については「日本橋だし場 はなれ」のHPよりご確認ください。
また、コレド室町2の隣にある福徳の森には、フルーツジュース専門店「茶屋 水戯庵」があります。
感動するほど美味しいと評判なので、食後のデザートにいかがでしょうか♪
詳しくは、日本橋の「茶屋 水戯庵」のアクセスや評判【メニューがおしゃれ!】という記事にまとめています。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました!