双葉の甘酒ソフトクリームとは
双葉の甘酒ソフトクリームとは、日本橋人形町の豆腐店・双葉が店頭で扱う、甘酒の風味を冷たいおやつとして楽しむソフトクリームです。まち日本橋の老舗紹介では、地域名にちなんだ商品として案内されています。店が面する通りは甘酒横丁です。
商品表記：甘酒ソフトクリーム／甘酒ソフト
米のやさしい甘みをソフトクリームで味わう
明治座FAN倶楽部の双葉取材では、甘酒ソフトを、甘すぎず米本来の甘みと風味が感じられる商品として紹介しています。スプーンですくうと少し伸びる食感も特徴。飲む甘酒とは違う形で、甘酒らしい風味に触れられる点が、この商品の分かりやすい個性です。
老舗豆腐店の店頭で選ぶ甘味
双葉は明治40年（1907年）創業の豆腐店です。まち日本橋が案内する所在地は、日本橋人形町2-4-9。現行の人形町商店街「食品」一覧にも掲載されています。豆腐やがんもどき、惣菜などが並ぶ店頭で、甘酒ソフトも紹介されています。コーンとカップの案内がありますが、価格や在庫、提供時間は変わるため、訪れる日は店頭の表示を確かめると安心です。
日本橋トピック♪甘酒を「飲む」から「食べる」へ
双葉の甘酒ソフトクリームに関するよくある質問
- 双葉の甘酒ソフトクリームはノンシュガー・ノンアルコールですか？
- 明治座FAN倶楽部の取材記事がノンシュガー・ノンアルコールと明記しているのは、双葉の米麹甘酒です。ソフトクリームの原材料は店頭の表示でご確認ください。
- 商品名は甘酒ソフトですか、甘酒ソフトクリームですか？
- 資料によって表記が異なります。まち日本橋は「甘酒ソフトクリーム」、明治座の取材記事は「甘酒ソフト」と案内しています。