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双葉のジャンボがんもとは

双葉のジャンボがんもとは、日本橋人形町甘酒横丁双葉で扱われる、大きめのがんもどきです。豆腐店の惣菜として、見た目の大きさで覚えやすい名物。店先で選びやすい一品です。

大きさだけでなく、店先の発想から生まれた品

双葉公式の商品紹介ページにも、ジャンボがんもの掲載があります。日々の食卓に加える惣菜でありながら、名前だけで大きさが伝わる、わかりやすい一品です。

名前の通り大きさが目を引きますが、街歩きでは豆腐店の惣菜を記憶に残す入口にもなるでしょう。価格や在庫は変わるため、購入前は店頭や公式情報の確認が安心です。

日本橋トピック♪「お供えがんも」から名物の名前へ

ジャンボがんもは、もともと年の瀬に「お供えがんも」として売り出した品でした。大きさの違うがんもを重ねた三代目の遊び心から生まれ、評判を呼んで通年の商品になったといいます。商品名の裏に店の遊び心が見えるところが、双葉らしい遊び心といえるでしょう。

双葉のジャンボがんもに関するよくある質問

食べ歩きに向いていますか?
油を含む惣菜なので、歩きながらよりも持ち帰って食卓で楽しむほうが扱いやすいでしょう。
買う前に聞いておくとよいことは?
持ち帰り時間、温め方、必要な個数は店頭で確認すると安心です。
竹豆腐と一緒に覚える理由は?
どちらも同じ店の名物として語られやすく、甘酒横丁の食の幅を知る手がかりになります。