うなぎ 喜代川とは

うなぎ 喜代川とは、1874年(明治7年)創業のうなぎ店で使われている、日本橋小網町の数寄屋風店舗建築。現在の建物は1927年(昭和2年)に完成し、国の登録有形文化財になっています。

国登録有形文化財としての名称:喜代川店舗

料理店の営みを受け継ぐ数寄屋風建築

建物は木造2階建てで、寄棟と切妻を組み合わせた屋根が特徴です。中央区の文化財資料では、数寄屋風の意匠を取り入れた店舗として紹介されています。

2014年には、営業を続けながら修理と耐震補強が行われました。歴史的な意匠と料理店としての利用を両立させてきたことが、喜代川店舗の大きな特徴といえるでしょう。

公式サイトでは江戸前うなぎを受け継ぐ店として案内されています。営業時間や価格は変わる可能性があるため、利用前に最新案内をご確認ください。

日本橋トピック♪客室ごとに異なる数寄屋のしつらえ

2階の客室は、部屋ごとに床の間、棚、天井などの造りが変えられています。一つの様式を繰り返すのではなく、それぞれの空間に表情を持たせている点が特徴。料理店の客室としての役割と、数寄屋風の細かな意匠を一緒に見ることができます。

うなぎ 喜代川に関するよくある質問

喜代川店舗が国の登録有形文化財になったのはいつですか?
2018年です。店舗の公式サイトは、1927年(昭和2年)建築の数寄屋造りが国の登録有形文化財になったと案内しています。
うなぎ 喜代川の営業時間や料金はどこで確認できますか?
営業時間、休業日、料金は変更される可能性があります。利用前に、うなぎ喜代川の公式サイトで最新情報を確認してください。

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