榮太樓總本鋪– tag –
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日本橋の江戸・菓子鋪「榮太郎(榮太樓總本鋪)」の歴史を調べてみました!
日本橋の江戸・菓子鋪「榮太郎(榮太樓總本鋪)」といえば、榮太樓飴を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 他にも「西河岸大福」や「名代金鍔」などの代表作を数多く誕生させたことでも知られています。 そんな榮太樓總本鋪ですが、実は200年以上の... -
カルピスバターとは?日本橋バターどらやきが買える榮太樓總本鋪の場所はどこか
カルピスバターとは、カルピスを製造する過程で生まれたバターのことです。 生産量が少ないことから幻のバターとも呼ばれ、その美味しさが話題になっています。 そんなカルピスバターを使用したスイーツ「日本橋バターどらやき」が、榮太樓總本鋪か...
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